Man will es kaum glauben, dass das Stuttgarter Unternehmerpaar Monika und Horst Bülow dieses Haus erst vor acht Jahren eröffnet haben. Das Bülow Palais im Dresdner Barockviertel sieht aus, als stünde es schon immer hier. So perfekt passt sich das Fünf-Sterne-Superior-Hotel in das barocke Ensemble in der Königstraße ein. Drinnen gehen Moderne und Barock eine äußerst harmonische Verbindung ein. Das beginnt schon in der Lobby mit den Designersesseln und der Farbgebung in Blau, Silber und Gold. Barocke Pracht ohne Plüsch und Pomp.
Genusstempel für Dresdner und Gäste
Im eleganten Gourmetrestaurant Carousel regiert Sternekoch Benjamin Biedlingmaier. Mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten im GaultMillau gehört das Carousel zu den Feinschmecker-Adressen der sächsischen Landeshauptstadt. Hier speisen nicht nur die Hotelgäste gerne, auch die Dresdner machen sich einen schönen Abend, der für die Raucher womöglich in der einem britischen Country-Club nachempfundenen Cigar-Lounge endet.
Raum zum Entspannen
Auf Hotelgäste warten im Bülow Palais 58 komfortable Zimmer, bei denen sich die barocke Opulenz vor allem in den Farben ausdrückt: Rot, Gold und Schokoladenbraun überwiegen. An den Wänden hängt Kunst, eine Chaiselongue lädt zum Lesen und Entspannen ein.
Wer nach einem ausgiebigen Stadtbummel lieber einen Saunagang einlegt, findet im kleinen Spa- und Fitnessbereich über den Dächern der Stadt zwei Tageslicht-Saunen und ein Dampfbad.
Bummel zur Elbe
Und wer nicht so recht weiß, wie er vom Barockviertel zur Frauenkirche oder zur Semperoper kommen soll, dem helfen die freundlichen Damen an der Rezeption des Bülow Palais gerne weiter. Es lohnt sich, zu Fuß zu gehen, vorbei an der barocken Dreikönigskirche, wo Erich Kästner getauft und konfirmiert wurde, durch eine Einkaufsstraße und über die Elbbrücke. Von hier aus hat man ohnehin den schönsten Blick auf die Silhouette des früheren Elbflorenz.
Nummer 1 beim Trivago-Ranking
Ach ja, das Bülow Palais, Mitglied der renommierten Relais & Chateaux Vereinigung, ist zum dritten Mal in Folge Sieger beim Ranking der deutschen Fünf-Sterne-Hotels von Trivago, für den Geschäftsführer des Hauses, Ralf J. Kutzner „pure Motivation“.
Info: Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais, Königstraße 14, 01097 Dresden, Tel. 0351 800 30, www.buelow-hotels.de, DZ ab 145 Euro